I. تەييارلىق خىزمىتى
1. ئۆرۈكنى تاللاڭ: پىشقان ، ئەمما پىشمىغان ئۆرۈكنى تاللاڭ. پىشقان پوستىنىڭ پوستى پوستى ، ئوچۇق رەڭلىرى بار ، سەل يۇمشاق ، ئەمما سىقىغاندا يەنىلا ئېلاستىكىلىقى بار. يۇمشاق داغ ياكى بۇزۇلغان چىلاندىن ساقلىنىڭ ، چۈنكى بۇ قۇرۇتۇش ئۈنۈمى ۋە ئاخىرقى مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
2. چىلاننى يۇيۇش: تاللانغان چىلاننى ئېقىن سۇ ئاستىدا چايقىۋېتىپ ، يەر يۈزىدىكى چاڭ-توزان ، بۇلغانمىلار ۋە قالدۇق دېھقانچىلىق دورىلىرىنى يوقىتىش. تېرىنى يۇمشاق چوتكىلاش ئارقىلىق ئاستا-ئاستا سۈرتسىڭىز ، پاكىز تازىلاشقا كاپالەتلىك قىلالايسىز.
3. چىلاننى ئوراش: پىچاق بىلەن چىلاننى ئىككىگە بۆلۈپ ، ئاندىن كىچىك قوشۇق ياكى ئوراش قورالى بىلەن ئورەكلەرنى ئېھتىيات بىلەن ئېلىڭ. ئورالغاندا تومۇرنى ساقلاشقا تىرىشىڭ ، بۇنداق بولغاندا قۇرۇتۇش جەريانىدا چىلاننى تەكشى قىزىتقىلى بولىدۇ.
4. ئالدىنى ئېلىش: ئورالغان چىلاننى لىمون سۈيى قوشۇپ سۇغا 10 - 15 مىنۇت چىلاپ قويۇڭ. بۇنداق بولغاندا قۇرۇتۇش جەريانىدا چىلاننىڭ ئوكسىدلىنىش ۋە رەڭگىنىڭ ئالدىنى ئالغىلى ھەمدە ئوچۇق رەڭنى ساقلىغىلى بولىدۇ.
II. سۇسىزلاندۇرۇش تەڭشىكى ۋە قۇرۇتۇش جەريانى
1. سۇسىزلاندۇرغۇچىنى قىزىتىش: سۇسىزلاندۇرغۇچنى 55 - 60 گىچە قىزىتىڭ°C ئالدىن. قىزىتىش چىلاننى سۇسىزلاندۇرغۇچىغا سالغاندىن كېيىن تېزلىكتە مۇۋاپىق قۇرۇتۇش مۇھىتىغا كىرەلەيدۇ ، قۇرۇتۇش ئۈنۈمىنىڭ بىردەك بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
2. چىلاننى رەتلەش: ئالدىن پىششىقلاپ ئىشلەنگەن چىلاننى سۇسىزلاندۇرغۇچنىڭ تەخسىگە تەكشى قويۇڭ. چىلاننىڭ ئۆز-ئارا بىر-بىرىنى قاپلاپ كېتىشىدىن ئېھتىيات قىلىڭ ، ھەر بىر چىلاننىڭ ئىسسىق ھاۋا بىلەن تولۇق ئالاقىلىشىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. بۇنداق بولغاندا قۇرۇتۇش قەدىمىنى تېزلىتىپ ، قۇرۇتۇشنى تېخىمۇ تەكشى قىلالايدۇ.
3. قۇرۇتۇش ۋاقتى ۋە تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش: سۇسىزلاندۇرغۇچىنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى 55 - 60 قىلىپ تەڭشەڭ°C ۋە قۇرۇتۇشنى باشلاڭ. قۇرۇتۇش ۋاقتى تەخمىنەن 18 - 24 سائەت ، ئەمما ئەمەلىي ۋاقىت چىلاننىڭ تۈرى ۋە چوڭ-كىچىكلىكى ۋە سۇسىزلاندۇرغۇچنىڭ كۈچىگە ئاساسەن ئوخشاش بولمايدۇ. قۇرۇتۇش جەريانىدا ، ھەر 3 - 4 سائەتتە چىلاننىڭ قۇرۇتۇش ئەھۋالىنى تەكشۈرۈڭ. چىلاننىڭ رەڭ ئۆزگىرىشىنى كۆزىتەلەيسىز. ئۆرۈكنىڭ رەڭگى قاراڭغۇلاشقاندا ، ئاۋازى كۆرۈنەرلىك كىچىكلەيدۇ ، يۈزى قۇرغاقلىشىپ ، بەلگىلىك قاتتىقلىقى بولىدۇ ، بۇ قۇرۇتۇشنىڭ ياخشىلىقىنى كۆرسىتىدۇ. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، يۇمغاقسۈتنى ئاستا-ئاستا بېسىپ ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشىنى ھېس قىلالايسىز. ئەگەر ئۇلار چايناشنى ھېس قىلسا ھەمدە ئېنىق سۇ ئېقىمى بولمىسا ، ئاساسەن دېگۈدەك قۇرۇپ كېتىدۇ.


III. يازما - قۇرۇتۇش داۋالاش
1. سوۋۇتۇش: قۇرۇتۇش تاماملانغاندىن كېيىن ، چىلاننى ئېلىڭسۇسىزلاندۇرۇش دورىسىھەمدە ئۇلارنى قۇدۇق - شامال ئۆتۈشۈش رايونىغا قويۇپ ، تەبىئىي سوۋۇتىڭ. سوۋۇتۇش جەريانىدا ، چىلان ئىچىدىكى نەملىك تېخىمۇ تەكشى تەقسىملىنىپ ، تەمى تېخىمۇ تۇراقلىق بولىدۇ.
2. ساقلاش: چىلان پۈتۈنلەي سوۋۇغاندىن كېيىن ، پېچەتلەنگەن قاچىغا ياكى سۇلياۋ خالتىغا سېلىڭ. ئۇلارنى قۇياش نۇرىدىن يىراق ، سالقىن ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ. بۇ خىل ئۇسۇلدا پىششىقلاپ ئىشلەنگەن قۇرۇتۇلغان چىلاننى بىر نەچچە ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ ، ھەر ۋاقىت ھۇزۇرلىنالايسىز.
يوللانغان ۋاقتى: ماي -09-2025