لىمون پارچىلىرىنى قۇرۇتۇش

لىمون ئانا سۈتى دەپمۇ ئاتىلىدۇ ، ئۇنىڭ تەركىبىدە ۋىتامىن B1 ، B2 ، ۋىتامىن C ، كالتسىي ، فوسفور ، تۆمۈر ، نىكوتىن كىسلاتاسى ، كۇئىن كىسلاتاسى ، لىمون كىسلاتاسى ، مالىك كىسلاتاسى ، خېسپېردىن ، نارىن ، كۇمارىن ، يۇقىرى كالىي ۋە تۆۋەن ناترىي قاتارلىقلار بار. . ئۇ قان ئايلىنىشنى ياخشىلاپ ، قان تومۇر قېتىشىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، تېرىنىڭ پېگمېنتىنى ئۈنۈملۈك ئازايتىدۇ ، زۇكامنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ، قان ئىشلەشنى غىدىقلايدۇ ۋە بەزى راكلارنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، خام يېگەندە بەك ئاچچىق بولىدۇ ، شۇڭا ئادەتتە لىمون سۈيى ، مۇراببا ،قۇرۇتۇلغان لىمون پارچىلىرىقاتارلىقلار.

1. ئەلا سۈپەتلىك لىموننى تاللاڭ ۋە يۇيۇڭ. بۇ باسقۇچنىڭ مەقسىتى يەر يۈزىدىكى دېھقانچىلىق دورىسى قالدۇقى ياكى مومنى ئېلىۋېتىش. يۇيۇش ئۈچۈن تۇز سۈيى ، ناتوغرا سۇ ياكى ئۇلترا ئاۋاز دولقۇنى تازىلاشقا بولىدۇ.

2. پارچە. قولدا ياكى توغراپ ئىشلىتىپ لىموننى 4 مىللىمېتىر ئەتراپىدا توغراپ ، قېلىنلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ ھەمدە ئۇرۇقنى چىقىرىپ قۇرۇتۇش ئۈنۈمى ۋە ئاخىرقى تەمىگە تەسىر يەتكۈزۈشتىن ساقلىنىڭ.

3. ئۆزىڭىزنىڭ تەلىپىگە ئاساسەن ، لىمون پارچىلىرىنى شەربەتكە بىر مەزگىل چىلاپ قويسىڭىز بولىدۇ. تۆۋەن زىچلىقتىكى سۇ يۇقىرى زىچلىقتىكى سۇغا ئېقىپ كېتىدىغان بولغاچقا ، لىمون پارچىلىرىنىڭ سۈيى شەربەتكە ئېقىپ ئازراق سۇنى يوقىتىدۇ ، بۇ قۇرۇتۇش ۋاقتىنى تېجەيدۇ.

4. دەسلەپكى سۇسىزلىنىش. كېسىلگەن لىمون پارچىلىرىنى شامالدۇرغۇچ تەخسىگە قويۇپ ، دۆۋىلەپ قويۇشتىن ساقلىنىڭ ، ھەمدە تەبىئىي شامال ۋە نۇردىن پايدىلىنىپ لىمون پارچىلىرىدىكى سۇنى چىقىرىۋېتىڭ.

5. قۇرۇتۇش. ئالدىن سۇسىزلانغان لىمون پارچىلىرىنى قۇرۇتۇش ئۆيىگە ئىتتىرىپ ، تېمپېراتۇرىنى تەڭشەپ ، ئۈچ بۆلەككە بۆلۈپ جەمئىي 6 سائەت:

تېمپېراتۇرا 65 ℃ ، گىستېرېز 3 ℃ ، نەملىك% 5 RH ، ۋاقتى 3 سائەت

تېمپېراتۇرا 55 ℃ ، گىستېرېز 3 ℃ ، نەملىك% 5 RH ، ۋاقتى 2 سائەت

تېمپېراتۇرا 50 ℃ ، گىستېرېز 5 ℃ ، نەملىك% 15 RH ، ۋاقتى 1 سائەت.

لىمون پارچىلىرىنى تۈركۈملەپ قۇرۇتقاندا ، تەييار مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىگە ، مۇھىت ئاسراش ۋە جەرياننىڭ ئۈنۈمى ۋە ماشىنا مەشغۇلاتىنىڭ بىخەتەرلىكىگە دىققەت قىلىڭ. قۇرۇتۇش جەريانى تېمپېراتۇرا ، نەملىك ، ھاۋا مىقدارى ۋە شامال سۈرئىتىنى ئېنىق كونترول قىلىش بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ئەگەر سىز باشقا مېۋە پارچىلىرىنى قۇرۇتماقچى بولسىڭىز ، مەسىلەن ئالما پوستى ، مانگو قىيامى ، بانان ئۇمىچى ، ئەجدىھا مېۋە ئۇيۇتمىسى ، كەركىدان قىيامى قاتارلىقلار ، مۇھىم نۇقتىلارمۇ ئوخشاش.

Western Flag قۇرۇتۇش ئۆيى, بەلۋاغ قۇرۇتقۇچئەقلىي ئىقتىدارلىق كونترول قىلىش ۋە تېمپېراتۇرىنى ئېنىق كونترول قىلىش بىلەن بۇ ساھەدە داڭلىق. مەسلىھەت سوراش ۋە زاۋۇتنى زىيارەت قىلىشنى قارشى ئالىمىز.