مانگو قۇرۇتۇش ، غەرب بايرىقىنى قۇرۇتۇش ماشىنىسى بىرىنچى تاللاش

مانگو قۇرۇتۇش ، غەرب بايرىقىنى قۇرۇتۇش ماشىنىسى بىرىنچى تاللاش

مانگو كەڭ بازار ئىستىقبالى ، غايەت زور ئىقتىسادىي پايدىسى بار ئىسسىق بەلۋاغ مېۋىسىنىڭ بىرى بولۇپ ، مول ئوزۇقلىنىشى بىلەن كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى. مانگو ماتېرىيال تاللاش ، پوستىنى سويۇش ، توغراش ، قۇرۇتۇش ، ئوراش قاتارلىقلار ئارقىلىق قۇرۇتۇلغان مانگوغا پىششىقلاپ ئىشلىنىدۇ ، بۇ مانگونىڭ ساقلاش مۇددىتىنى ئۇزارتىپلا قالماي ، كىشىلەرنىڭ يىل بويى مانگو يېيىش ئارزۇسىنىمۇ قاندۇرىدۇ. قۇرۇتۇلغان مانگونىڭ تەمى ئۆزگىچە بولۇپ ، ئەسلى مانگونىڭ مول ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ساقلايدۇ. مۇۋاپىق مىقداردا يېيىش بەدەننى ئاسراشقا ئىنتايىن پايدىلىق.

1. باسقۇچلار: مانگو تاللاش → تازىلاش → پوستىنى سويۇش ۋە توغراش → رەڭنى قوغداش ۋە قاتتىق داۋالاش → قۇرۇتۇش → ئورالما.

2. بىر تەرەپ قىلىش

خام ماتېرىيال تاللاش: چىرىش ، زىيانداش ھاشارات ، كېسەللىك ۋە مېخانىكىلىق زىيانسىز يېڭى ۋە پومپا مېۋىلەرنى تاللاڭ. ئەڭ ياخشىسى قۇرغاق ماددىلار مول ، قېلىن ھەم يۇمران گۆش ، تالا ئاز ، كىچىك ۋە تەكشى يادرو ، ئوچۇق سېرىق رەڭ ۋە تەمى ياخشى بولغان سورتلارنى تاللاش كېرەك. پىشىپ يېتىلىش ئاساسەن پىشىپ يېتىلىشكە ئاز قالدى. ئەگەر پىشىش بەك تۆۋەن بولسا ، مانگونىڭ رەڭگى ۋە تەمى ناچار بولۇپ ، ئاسان چىرىپ كېتىدۇ.

تازىلاش: مانگونى ئېقىۋاتقان سۇ بىلەن بىر-بىرلەپ تازىلاپ ، لاياقەتسىز مېۋىلەرنى تېخىمۇ ئېلىۋېتىڭ ، ئاخىرىدا چوڭ-كىچىكلىكىگە ئاساسەن سۇلياۋ سېۋەتكە سېلىڭ ۋە قۇرۇتىسىز.

پوستىنى سويۇش ۋە توغراش: داتلاشماس پولات پىچاق ئىشلىتىپ تېرىنى قولدا سويۇڭ. يۈزى سىلىق ھەم ئېنىق بۇلۇڭسىز بولۇشى تەلەپ قىلىنىدۇ. تاشقى تېرىنى ئېلىۋېتىش كېرەك. ئەگەر ئۇنداق بولمىسا ، پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا رەڭ ئۆزگىرىشى يۈز بېرىپ ، تەييار مەھسۇلاتنىڭ رەڭگىگە تەسىر قىلىشى مۇمكىن. پوستىنى سويغاندىن كېيىن ، قېلىنلىقى 8 مىللىمېتىردىن 10 مىللىمېتىرغىچە ئۇزۇنلۇقتا توغرايمىز.

قۇرۇتۇش: رەڭدىن قوغدىلىدىغان مانگونى تەخسىگە تەكشى قويۇپ ، غەربىي بايراق قۇرۇتقۇچقا سېلىپ قۇرۇتۇش كېرەك. قۇرۇتۇشنىڭ دەسلەپكى باسقۇچىدا تېمپېراتۇرا 70 ~ 75 at ، كېيىنكى باسقۇچتا 60 ~ 65 at ئەتراپىدا كونترول قىلىنىدۇ.

ئورالمىسى: قۇرۇتۇلغان مانگو قۇرۇتۇشقا ئېھتىياجلىق نەملىك دەرىجىسىگە يەتكەندە ، ئادەتتە% 15 تىن% 18 كىچە بولغاندا ، قۇرۇتۇلغان مانگونى يېپىق قاچىغا سېلىپ ، تەخمىنەن 2 كۈندىن 3 كۈنگىچە يۇمشىتىپ ، ھەر بىر قىسىمنىڭ نەملىك دەرىجىسىنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇڭ ، ئاندىن بوغچا.

قۇرۇتۇلغان مانگو دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى كىشىلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشكەن بولۇپ ، كۈندىلىك ئالاھىدە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى. ئىشلىتىشمۇ ئالاھىدە ئالاھىدەغەرب بايرىقىنى قۇرۇتۇش ئۈسكۈنىلىرىt to dry mango. ئىشلەپچىقىرىلغان قۇرۇتۇلغان مانگونىڭ رەڭگى تولۇق بولۇپ ، تاتلىق ھەم چۈچۈمەل. ئۇنىڭدىن باشقا ، غەرب بايرىقى مانگو قۇرۇتقۇچ يەنە ئاناناس قۇرۇتۇش ، لىچىنكا قۇرۇتۇش ، گۈل قۇرۇتۇش ، بانان قۇرۇتۇش ، ياڭاق قۇرۇتۇش ، كىۋى قۇرۇتۇش ، يۇلتۇز ئانانىس قۇرۇتۇش قاتارلىقلارغىمۇ ماس كېلىدۇ ، قۇرۇتقۇچنى ھەر خىل مېۋىلەرنى ئىشلەپچىقىرىش ۋە پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، كۆكتات ، تېتىتقۇ قاتارلىقلار.