غەرب بايرىقى سوغۇق ھاۋا قۇرۇتۇش ئۆيى
تۇز ئۆردەك ئۆزگىچە تەمى سەۋەبىدىن ئىستېمالچىلار ئارىسىدا ئىنتايىن ئالقىشقا ئېرىشتى. قانداقلا بولمىسۇن ، تۇزلانغان ئۆردەكنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى مۇرەككەپ ، ئادەتتە دېڭىزغا چىقىش ۋاقتى 7 كۈندىن ، قۇرۇتۇش ۋاقتى 20-30 كۈن بولىدۇ. ئىشلەپچىقىرىش دەۋرىيلىكى ئۇزۇن ، مەھسۇلات سۈپىتى تۇراقسىز ، ئۇنى پەقەت قىش پەسلىدە ئىشلەپچىقارغىلى بولىدۇ ، شۇڭا ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى تۆۋەن بولىدۇ.
نى ئىشلىتىپ بولغاندىن كېيىنغەرب بايرىقى سوغۇق ھاۋا قۇرۇتۇش ئۆيى: تۇزلۇق ئۆردەكنىڭ پەسىل خاراكتېرلىك ئىشلەپچىقىرىش مەسىلىسى ھەل قىلىندى ، يىل بويى ئىشلەپچىقىرىش ئەمەلگە ئاشۇرۇلدى ، قۇرۇتۇش ۋاقتى 3 كۈنگە قىسقارتىلدى ، پىششىقلاپ ئىشلەش ۋە ئىشلەپچىقىرىش دەۋرى قىسقارتىلدى ، ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپ ، ئىشلەپچىقىرىش تەننەرخى تۆۋەنلىدى. تۇزلانغان ئۆردەكنىڭ ئوزۇقلۇق ۋە تازىلىق سۈپىتى زور دەرىجىدە يۇقىرى كۆتۈرۈلۈپ ، كۈچلۈك بازار رىقابەت ئەۋزەللىكىگە ئىگە.
غەربىي بايراق سوغۇق ھاۋا قۇرۇتقۇچنىڭ خىزمەت جەريانى تۆۋەن تېمپېراتۇرا ، تۆۋەن نەملىك ۋە يۇقىرى شامال سۈرئىتىنىڭ تەبىئىي ھاۋا قۇرۇتۇش مۇھىتىنى تەقلىد قىلىش ئامبىرىدا تەقلىد قىلىپ ، تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا گۆش مەھسۇلاتلىرىنى تېز سۇسىزلاندۇرىدۇ ۋە قۇرۇتىدۇ. ئۇ سىرتقى ھاۋادىن ئايرىۋېتىلگەن ، تازىلىق شارائىتى ياخشى ، سۇسىزلاندۇرۇش ئۈسكۈنىسى تەلەپ قىلمايدۇ. ، مەشغۇلات تەننەرخى ئىسسىق ھاۋانى قۇرۇتۇشتىن تۆۋەن ، ئارتۇقچە ئىسسىقلىق سۇ ياكى شامال ئارقىلىق سىرتقا تارقىتىلىدۇ.
قۇرۇتۇش ئۆيىدىكى قۇرۇق ۋە ھۆل شامال ئالمىشىپ ئايلىنىدۇ ، ئۆردەك يۈزىدىكى نەملىك داۋاملىق قۇرغاق ۋە ھۆل شامالنىڭ دەۋرىيلىك يىغىلىشى بىلەن پارغا ئايلىنىپ ، ئۆردەكنىڭ بەدىنىدىن قويۇپ بېرىلىپ ، «تەرلەش» ھادىسىسى كېلىپ چىقىدۇ. ئاندىن ئۇ سوغۇق شامالنىڭ تەسىرىگە ئۇچراپ ، ئۆردەك يۈزىدىكى نەملىك تېزلا يوقىتىلىدۇ. ئۇ قۇرۇتۇش ئۆيىنىڭ سىرتىغا قويۇپ بېرىلىدۇ. يۇقارقى جەرياننى تەكرارلاش ئارقىلىق ، تۇزلانغان ئۆردەكنىڭ نەملىك دەرىجىسى ئاستا-ئاستا تۆۋەنلەيدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 5-مايدىن 09-2021-يىلغىچە
