غەرب بايرىقى سوغۇق ھاۋا قۇرۇتۇش ئۆيى
تۇزلانغان ئۆردەك ئۆزگىچە تەمى سەۋەبىدىن ئىستېمالچىلار ئارىسىدا ناھايىتى ئالقىشقا ئېرىشتى. قانداقلا بولمىسۇن, تۇزلۇق تېرىنىڭ ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ئالاھىدە بولىدۇ, ئادەتتە سودا ۋاقتى 7 كۈندىن ئارتۇق, قۇرۇتۇش ۋاقتى 20-30 كۈن. ئىشلەپچىقىرىش دەۋرى قىلىش ئۇزۇن مەزگىل, مەھسۇلات سۈپىتى تۇراقسىزلىنىدۇ, ئۇ قىشلاندا پەقەت قىشتا ئىشلەپچىقىرىشقا بولىدۇ, ئۇنداقتا ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى تۆۋەن.
ئىشلەتكەندىن كېيىنغەرب بايرىقى سوغۇق ھاۋا قۇرۇتۇش ئۆيى: تۇزلانغان ئۆردەكنىڭ پەسىل خاراكتېرلىك ئىشلەپچىقىرىلىشىدىكى يۈز بېرىلىلىدۇ, يىلقىلى ئۆچىلىۋاتقان قۇرۇلۇش سانىغا يەتكەن, بىر نەچچە ئايغا قىسقارتىلدى, پىششىقلاپ ئىشلەش ۋاقتى يېتىپ, بىر تەرەپ قىلىنىدىغانلاشتۇرۇش ۋاقتى ئۆتۈپ كەتتى, بىر تەرەپ قىلىنىدىغان خىزمەت ۋاقتى يېتىپ, پىششىقلاپ ئىشلەش دەۋرى تېز, ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمى تۆۋەنلىتىلىدۇ, ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈيلەۋاتىدۇ. تۇزلانغان ئۆردەكنىڭ ئوزۇقلۇق ۋە تازىلىق سۈپىتى زور دەرىجىدە ياخشىلاندى, ئۇنىڭ كۈچلۈك بازار رىقابەت ئەۋزەللىكى كۈچلۈك.
غەربنىڭ سوغۇق ھاۋا قۇرۇلۇشىنىڭ ئىشچىسى تۆۋەن تېمپېراتۇرىنىڭ تەبىئىي ھاۋا قۇرۇتۇش مۇھىتىمنى تەقلىد قىلىش, تۆۋەن تېمپېراتۇرا ۋە يېقىشلىق ئامباردىكى كۈز ۋە ئېگىز شاماللىق گۆش مەھسۇلاتلىرىنى تېز ۋەھىمە ۋە قۇرۇق شامالدا تۆۋەن سۇلۇق ۋە ئېگىز شاماللىق. ئۇ سىرتقى ھاۋادىن ئايرىلغان, ياخشى تازىلىقى بار, گاڭگىراپ كېمەيتىش ئۈسكۈنىسىنى تەلەپ قىلمايدۇ. , بۇ مەشغۇلات تەننەرخى ئىسسىق ھاۋا قۇرۇتقىسىدىن تۆۋەن, ئارتۇقچە ئىسسىقلىق سۇ ياكى شامال ئارقىلىق سىرتقا تارقىتىلىدۇ.
قۇرۇۋاتقان ئۆيدىكى قۇرۇق ۋە ھۆل شاماللار ۋە ئۆرۈلمەك ئوبوروت ۋە يانچۇقنىڭ غەربى قۇرغاقلىقىدىكى نەيتۇن ۋە ھۆل شامالنىڭ دەۋال كۈچىنى قوبۇل قىلىشى, ئۆرچ بەدىنىدىن قويۇپ بېرىلىپ, «چوققى» نىڭ ھادىسىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئاندىن تېز سوغۇق شامال, ئۆردەك يۈزى تېزلا ئۇچۇپ كەتتى. ئۇ قۇرۇتۇش ئۆيىنىڭ سىرتىغا قويۇپ بېرىلىدۇ. بۇنىڭدىن كېيىن بۇ جەرياننىڭ تەكرارلىنىشىدا, تۇزلانغان ئۆردەكنىڭ نەملىكى قۇرۇلۇڭ قۇرۇپ بولغۇچە ئاستا-ئاستا تۆۋەنلەيدۇ.
يوللاش ۋاقتى: ماي-09-2021