مانگو پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ، قۇرۇتۇش كۆپ ئۇچرايدىغان داۋالاش ئۇسۇلى بولۇپ ، مانگونىڭ ئىشلىتىش مۇددىتىنى ئۇزارتالايدۇ ، تەمى ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرالايدۇ.
Western Flagمانگونى قۇرۇتۇش ئۈچۈن مەخسۇس جەريان ۋە ئۈسكۈنىلەر بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇ مانگودىكى سۇنى تېزلىكتە پارغا ئايلاندۇرۇپ ، تېمپېراتۇرا ، نەملىك ۋە شامالدىتىش قاتارلىق پارامېتىرلارنى كونترول قىلىپ ، قۇرۇتۇش ئۈنۈمىگە ئېرىشەلەيدۇ.
1. تەييارلىق باسقۇچى:
a. يېڭى ، ئوتتۇراھال پىشقان ۋە زىيانداش ھاشارات يوق مانگونى خام ئەشيا قىلىپ تاللاڭ. پوستىنى سويۇپ ، يادرولۇق قىلىپ ، ئاندىن بىر تۇتاش پارچە ياكى بۆلەكلەرگە بۆلۈپ ، تېخىمۇ تەكشى قۇرۇتۇش كېرەك.
b. كېسىلگەن مانگو پارچىلىرى ياكى توساقلارنى پاكىز سۇغا 5-10 مىنۇت چىلاپ ، ئاندىن ئېقىن سۇ بىلەن چايقىۋەتسىڭىز ، يەر يۈزىدىكى مەينەت ۋە بۇلغانمىلارنى چىقىرىۋېتىڭ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، مانگو پارچىلىرى ياكى توساقلارنى كولاندېرغا قويۇپ ، سۇنى چىقىرىۋېتىڭ ، ئىمكانقەدەر يەر يۈزىنى قۇرۇتۇشقا كاپالەتلىك قىلىڭ.
c. مانگونى قۇرۇغاندىن كېيىن ، ئۇنى ئويمانلىققا سېلىڭ ، جەريانغا ئاساسەن تېتىتقۇ قوشۇپ ، 1 سائەت تۇرغۇزۇپ ، ھەر بىر مانگو بەلبېغىنىڭ تەمىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
2. قۇرۇتۇش باسقۇچى:
a. پىششىقلاپ ئىشلەنگەن مانگو پارچىلىرى ياكى پارچىلىرىنى مانگو قۇرۇتۇش ئۆيىنىڭ تەخسىگە تەكشى قويۇپ ، ئۇلارنىڭ بىر-بىرىگە قاپلانماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
b. مانگونىڭ ئالاھىدىلىكىگە ئاساسەن ، قۇرۇتۇش ئۆيىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ۋە نەملىكىنى تەڭشەڭ ، قۇرۇتۇش ئېھتىياجىغا ماسلىشىڭ. ئادەتتە نەملىك% 30-40 ، تېمپېراتۇرا 55-65 سېلسىيە گرادۇس قىلىپ بېكىتىلىدۇ.
c. قۇرۇتۇش ۋاقتىنى مانگو قىيامى ياكى پارچىلىرىنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە قېلىنلىقىغا ئاساسەن ئېنىقلاڭ ، ئادەتتە 6-10 سائەت ۋاقىت كېتىدۇ.
d. ئۆزگىچە ھاۋا تەقسىملەش قۇرۇلمىسى ئاستىداغەربىي بايراق قۇرۇتۇش ئۆيى، قۇرۇتۇش جەريانىدا ، ھەر 2-3 سائەتتە بىر قېتىم قۇرۇتۇش ئۆيى ئېچىشنىڭ ھاجىتى يوق ، مانگو پارچىلىرى ياكى تەخسە تەخسىگە توغرىلىنىدۇ. بىر كۇنۇپكىنى قوزغىتىش ئەمگەك ۋە تىجارەت چىقىمىنى تېجەيدۇ.
e. مانگو پارچىلىرى ياكى پارچىلىرى كېرەكلىك قۇرغاقچىلىققا يەتكەندە ، ئۇلارنى قۇرۇتۇش ئۆيىدىن چىقىرىپ شامال ئۆتۈشۈش مۇھىتىغا قويۇپ سوۋۇتقىلى بولىدۇ.
3. ساقلاش ۋە ئوراش:
a. ئېھتىياجغا ئاساسەن ، كەسپىي يېمەكلىك ئوراش ماشىنىسى ئارقىلىق قۇرۇتۇلغان مانگونى كىچىك ئورالمىلارغا قاچىلاش ياكى پېچەتلەشنى تاللىسىڭىز بولىدۇ.
b. ساقلاش ئۈچۈن قۇرغاق ، شامال ئۆتۈشۈش ۋە يورۇقلۇقتىن ساقلىنىش مۇھىتىنى تاللاڭ ھەمدە 15-25 سېلسىيە گرادۇسلۇق تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىڭ.
يۇقارقى تەپسىلىي جەريان ئېقىمى ئارقىلىق ، بىز بۇنى كۆرەلەيمىزغەرب بايرىقى مانگو قۇرۇتقۇچقۇرۇتۇلغان مانگونى قۇرۇتۇش جەريانىدا مۇھىم رول ئوينايدۇ. ئۇ تېمپېراتۇرا ، نەملىك ۋە ھاۋا ئالماشتۇرۇش سۈرئىتىنى توغرا كونترول قىلالايدۇ ، بۇنداق بولغاندا قۇرۇتۇلغان مانگو تەكشى قىزىتىلىپ ، كۆڭۈلدىكىدەك قۇرۇتۇش دەرىجىسىگە يېتىدۇ. مانگو قۇرۇتۇش ساندۇقىنى ئىشلىتىش ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرۈپ ، مانگونىڭ تەمى ، رەڭگى ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى ساقلاپ ، چۈرۈك ھەم مەززىلىك قۇرۇتۇلغان مانگو ھاسىل قىلالايدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: Jul-02-2024
